Die Geschichte einer der größten archäologischen Sammlungen der Welt, zusammengetragen im Königsberg der Vorkriegszeit
Wie die Erbin eines der klangvollsten preußischen Adelsgeschlechter zur einflussreichsten Journalistin Deutschlands wurde.
Wie man auf der Kurischen Nehrung dazu kam, Krähen zu essen, und später auch die Königsberger auf den Geschmack brachte
Die blaue Farbe, die Preußen berühmt machte – Preußisch Blau
Die Genealogie des berühmten preußisch-brandenburgischen Streetfoods
Ein Interview mit Tatjana Koliwai, Philologin, Übersetzerin und Autorin des Blogs „Märchen Deutschlands“.
Der Name des traditionellen einheimischen Likörs bedeutet übersetzt „Bärenjagd“
Wie Memel zu Klaipėda wurde und was es als Erbe hinterlassen hat
Die Geschichte der Seehauptstadt Polens – von der Eiszeit bis in unsere Tage
Die Geschichte eines Guts, auf dem eine der besten privaten Skulpturen- und Gemäldesammlungen Europas zusammengetragen wurde
Kopernikus, der „die Sonne anhielt und die Erde bewegte“, fiel die überaus schwierige Rolle zu, das heliozentrische Weltsystem zu begründen, auf das …
Die glaubwürdigsten Versionen über die Entstehung des berühmten ostpreußischen Käses und eine alte Legende
Man bereitete aus ihnen alles zu – von Suppen über Bratlinge bis zu Salaten
Das Königsberger Marzipan machte Ostpreußen in der ganzen Welt berühmt
Über Jahrhunderte haben sich die preußischen Hausfrauen die verschiedensten Würzmittel und Gewürze erschlossen und sie manchmal miteinander gemischt
Eine Auswahl der interessantesten und typischsten Rezepte, die sich über lange Jahrhunderte herausgebildet haben
Die Biografie eines der berühmtesten deutschen Maler, der in Tapiau (Gwardeisk) geboren wurde, in Königsberg (Kaliningrad) studierte und weltweit bek…
Wie man in Ostpreußen Gerichte aus Schweinefleisch zubereitete
Traditionelle Rezepte für die Festtafel und das alltägliche Mittagessen
Bewährte heimische Rezepte für Gerichte aus und mit Pilzen. Davon gab es hier zum Glück immer reichlich!
Die in Ostpreußen beliebten Rezepte für Quarkgerichte verblüffen durch ihre Vielfalt
Veruschka von Lehndorff, die in Buchenwald hätte umkommen können und stattdessen zum weltberühmten Supermodel wurde
In Ostpreußen scherzte man, das beste Gemüse sei Fleisch – doch ohne Gemüsegerichte kam kein Tisch aus
Bewährte, originelle traditionelle Rezepte
Streusel, Kringel und Pfefferkuchen
Die Lebensgeschichte der berühmten Königsberger Grafikerin und Bildhauerin Käthe Kollwitz
Die einfache, aber sehr schmackhafte Suppe war lange Zeit das kulinarische Symbol der Region
Schnell her mit Weißkohl, schnell her mit Rotkohl, gebt uns Blumenkohl und ein wenig Steckrübe!
Wir bereiten uns auf die Feiertage vor: Rezepte für einheimische Cocktails und ein Ausflug in die Geschichte
Reiche Fänge wirkten sich günstig auf Güte und Zahl der Rezepte aus
Die jahrhundertealte Geschichte der Trakehner Pferderasse
Wild war eine der Säulen der traditionellen Küche Ostpreußens
Wie die Kartoffel sich ihren Platz auf preußischen Tischen eroberte – mit Rezepten
Wer in belagerten Burgen überlebte, musste noch ganz anderes essen ...
Geschichte und Rezepte der Königsberger Klopse
Zu den Verdiensten des großen Astronomen zählen die Berechnung der Bahnelemente des Halleyschen Kometen, die Bestimmung der Massen mehrerer Planeten …
Zur Erinnerung an die Kurische Nehrung ersann Karl ein originelles Rezept, das später die traditionelle heimische Küche bereicherte
Man kann ihre Vielfalt nur bewundern, obwohl das Alltagsessen sehr einfach war
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