#Раченкова

Tragiška „Prussia“ odisėja

Vienos didžiausių pasaulyje archeologijos kolekcijų, sukauptos prieškario Karaliaučiuje, istorija

Marion Dönhoff: „Mylėti neturint“

Kaip vienos garsiausių Prūsijos giminių paveldėtoja tapo įtakingiausia Vokietijos žurnaliste.

„Kuršių nerijos balandžiai“, arba „Šarkuvos žąsys“

Kaip Kuršių nerijoje prieita iki to, kad imta valgyti varnas, o paskui prie jų pripratintas ir Karaliaučius

Prūsijos mėlynė

Mėlyna spalva, išgarsinusi Prūsiją – Preußisch Blau

Berlyniškojo Hertos Heuwer karivuršto šaknys Karaliaučiuje

Garsiojo prūsiško-brandenburgiško gatvės užkandžio genealogija

Rytų Prūsijos pasakos

Interviu su filologe, vertėja ir tinklaraščio „Vokietijos pasakos“ autore Tatjana Kolivaj.

Bärenfang! Stiprus rytprūsiškas medaus likeris

Šio tradicinio vietinio likerio pavadinimas išvertus reiškia „Meškų medžioklė“

Klaipėda ir apylinkės: įspūdinga istorija ir kas ten dar įdomaus

Kaip Memelis tapo Klaipėda ir ką paliko kaip palikimą

Iš Gdansko į Dancigą ir atgal

Lenkijos jūrų sostinės istorija – nuo ledynmečio iki mūsų dienų

Klein Beynuhnen ir Farenheido vila

Dvaro, kuriame buvo sukaupta viena geriausių privačių skulptūros ir tapybos kolekcijų Europoje, istorija

Mikalojus Kopernikas: pažvelgęs už horizonto

Kopernikui, „sustabdžiusiam Saulę ir pajudinusiam Žemę“, teko pats sunkiausias vaidmuo – tapti heliocentrinės sistemos, kuria rėmėsi visi jo sekėjai,…

Tilžės sūrio sugrįžimas į istorinę tėvynę

Labiausiai tikėtinos garsiojo Rytų Prūsijos sūrio atsiradimo versijos ir viena senovinė legenda

Pupelės, žirniai ir lęšiai Rytprūsių virtuvėje

Iš jų gamindavo viską – nuo sriubų iki kotletų ir salotų

Marcipaninė Karaliaučiaus širdis

Karaliaučiaus marcipanas išgarsino Rytų Prūsiją visame pasaulyje

Karaliaučiaus padažai ir majonezai

Šimtmečiais Prūsijos šeimininkės perprato įvairius prieskonius ir pagardus, kartais juos tarpusavyje maišydamos

Aviena rytprūsiškai

Įdomiausių ir būdingiausių per ilgus šimtmečius susiklosčiusių receptų rinkinys

Lovis Corinthas – impresionistas iš Rytų Prūsijos

Vieno garsiausių vokiečių dailininkų, gimusio Tepliavoje (Gvardeiske), mokiusio Karaliaučiuje (Kaliningrade) ir išgarsėjusio visame pasaulyje, biogra…

Rytprūsių kiaulienos patiekalai

Kaip Rytprūsiuose gamindavo kiaulienos patiekalus

Rytprūsių naminių paukščių patiekalai

Tradiciniai receptai šventiniam stalui ir kasdieniams pietums

Kaip Rytprūsiuose gamindavo grybus

Laiko patikrinti vietiniai grybų patiekalų ir patiekalų su grybais receptai. Laimei, jų čia visada būdavo daug!

Tradiciniai vietiniai varškės patiekalai

Rytų Prūsijoje populiarūs varškės patiekalų receptai stebina savo įvairove

Amazonė iš Karaliaučiaus

Veruschka von Lehndorff, kuri galėjo žūti Buchenvalde, o tapo pasaulinio garso supermodeliu

Daržovių patiekalai rytprūsiškai

Rytprūsiuose juokaudavo, kad geriausia daržovė – mėsa, tačiau be daržovių patiekalų neapsieidavo nė vienas stalas

Neįprasti Rytprūsių apkepai

Laiko patikrinti originalūs tradiciniai receptai

Rytų Prūsijos kepiniai ir Karaliaučiaus tortai

Štroizeliai, kringeliai ir meduoliai

„Su išskleistu skėčiu po Niagara“

Garsios Karaliaučiaus dailininkės ir skulptorės Käthe Kollwitz gyvenimo istorija

Tirštas rytprūsiškas eintopfas: pirmas ir antras patiekalas viename puode

Paprasta, bet labai skani sriuba ilgą laiką buvo krašto gastronomijos simbolis

Originalios Rytų Prūsijos salotos

Duokite greičiau baltųjų kopūstų, duokite greičiau raudonųjų kopūstų, duokite žiedinių ir truputėlį griežčių!

Savitieji Karaliaučiaus stiprieji gėrimai

Ruošiamės šventėms: vietinių kokteilių receptai ir trumpas žvilgsnis į klausimo istoriją

Žvejų šalies žuvies valgiaraštis

Gausūs laimikiai teigiamai atsiliepė receptų kokybei ir gausai

Kilusi iš Rytų Prūsijos – trakėnų arklių veislė

Daugiaamžė trakėnų arklių veislės istorija

Rytprūsių žvėrienos patiekalai

Žvėriena buvo vienas iš tradicinės Rytų Prūsijos virtuvės ramsčių

Bulvės Prūsijos karaliaus valgiaraštyje

Kaip bulvės užkariavo vietą Prūsijos stale, plius receptai

Arkliena Rytų Prūsijos gyventojų stalui

Žmonėms, išgyvenusiems apgultose pilyse, tekdavo valgyti ir ne tokių dalykų...

Kas yra Karaliaučiaus klopsai, kokių jų būna ir su kuo jie valgomi

Karaliaučiaus klopsų istorija ir gaminimo receptai

Žvaigždėtas Friedricho Besselio pėdsakas

Didžiojo astronomo nuopelnai – Halio kometos orbitos elementų apskaičiavimas, kelių planetų masės nustatymas, Saulės užtemimų teorija. Jo laikais Kar…

Istorija apie virėją Schmidą ir jo firminį patiekalą

Kuršių nerijai atminti Karlas sugalvojo originalų receptą, kuris vėliau papuošė tradicinę vietos virtuvę

Tradicinės Rytų Prūsijos virtuvės ypatumai

Galima tik žavėtis jos įvairove, nors kasdienis maistas buvo labai paprastas